Сушильные и выпарные аппараты: в чем разница

Есть разные технологические процессы направленные на получение определенных веществ. Например, выпаривание нужно для выделения нелетучего твердого вещества из жидкой среды. Это позволяет проводить дистилляцию, кристаллизацию или концентрацию. Для выпаривания используется разной оборудование — его можно купить у нас. Так же мы продаем климатические камеры.

Сравнение технологических процессов

Сушка тоже предполагает удаление влаги из вещества или объекта. При этом в камеру нагнетается горячий воздух. Под его воздействием влага начинает испарятся и происходит сушка. Так получают сухое молоко. Жидкое молоко распыляется потоком воздуха и оно превращается в порошок. Если его повторно развести водой, то получится жидкость.

При выпаривании нагревается сама основа, после чего увеличивается концентрация вещества и происходит удаление частиц влаги. Например, так получают сахар. При отжиме сахарного тростника получается влажная масса. Стоит начать выпаривать жидкость и получится знакомый кристаллический порошок.

Нельзя сказать, что лучше: выпаривание или сушка. Это два разных технологических процесса и каждый применяется в своих случаях. Выпаривание нужно для получения концентрированных твердых веществ, а в случае высушивания — это некритично.

Для этих технологических процессов применяются разных типы оборудования. Например, аппараты для выпаривания бывают непрерывного и периодического действия. В первом случае в устройство постоянно подается вещество, которое достигнув нужных характеристик — удаляется. В случае аппаратов периодического действия процесс загрузки и выгрузки осуществляется вручную.

Сушильные аппараты направлены на удаление влаги из объектов и для этого камеры изнутри нагреваются. Под воздействием горячего воздуха происходит испарение. Жидкость может превращаться в конденсат и стекать по стенкам в специальный резервуар. Иногда в сушильных шкафах используют столкновение горячего и холодного воздуха. Тогда процесс происходит гораздо быстрее.